Турция – страна преимущественно горная, поэтому климат носит в среднем горный характер и черты континентального.
На побережье Средиземного и Эгейского морей климат субтропический средиземноморский. Летом преобладает жаркий и сухой климат средняя температура воздуха — +23…+35°С. Самый засушливый период – июль-август. Зимой выпадает много осадков, снежный покров не формируется. Температура воздуха не опускается ниже +10°С.
Пляжный сезон на Средиземноморском побережье самый длинный в Турции – с начала апреля по конец октября. В июле вода прогревается до +28°С. Особой популярностью пользуется отдых в «бархатный сезон», в сентябре и октябре: летний зной спадает, а море остается теплым.
Климат побережья Мраморного моря схож со средиземноморским. Однако купальный сезон сокращается до периода между июнем и сентябрем. Зима мягкая, но прохладнее, чем на южном побережье.
На Черноморском побережье климат умеренно-морской, с характерным для него теплым летом и прохладной зимой. Средняя температура зимой +5°С, а летом +23°С. В течение всего года часто идут дожди, общее количество осадков выпадает до 1000 — 2500 мм в год. Летом температура воздуха в среднем составляет +27°С. Вода в море прогревается до +26°С.
Климат центра страны (Центрально-Анатолийский регион) приближается к континентальному с присущими ему резкими контрастами годовых температур. Зимой нередки заморозки до -4° С, а летом воздух прогревается до +38°С. Осадки характерны для зимних месяцев и более умеренны по сравнению с Черноморским побережьем.
Восточные регионы страны (Юго-восточный и Восточный Анатолийский регион) носят ярко выраженный континентальный характер. Летом преобладает жаркая и сухая погода (в июле до +42°С), а зимой – холодная и снежная (нередки морозы до -16°С). Большинство осадков выпадает осенью и весной. Резкие колебания температур происходят не только в зависимости от времени года, но и в течение суток: перепад может составлять до 20°С. Высокогорный профиль местности обуславливает сохранение снежного покрова до 4 месяцев в году.